Buka puasa adalah saat yang ditunggu-tunggu, terutama setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Dessert manis menjadi pilihan yang cocok untuk mengembalikan semangat dan energi.
Baca juga: Miliano Jonathans Resmi Menjadi Warga Negara Indonesia
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa resep dessert ringan yang mudah dan lezat, siap disajikan saat buka puasa.
Pudding Coklat Sederhana
Pudding coklat adalah salah satu dessert yang sangat populer. Proses pembuatannya pun cukup mudah, hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana seperti coklat bubuk, susu, dan gelatin.
Langkah pertama, campurkan coklat bubuk dan gula dalam sebuah panci, lalu tambahkan susu sambil diaduk hingga merata. Panaskan campuran ini dengan api kecil hingga mendidih.
Setelah mendidih, masukkan gelatin yang sudah dicairkan dan aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik. Tuang adonan ke dalam cetakan dan dinginkan di dalam lemari es hingga mengeras.
Pudding coklat ini sebaiknya disajikan dalam keadaan dingin dan bisa ditambahkan whipped cream atau potongan buah untuk mempercantik tampilan.
Es Buah Segar
Es buah adalah pilihan dessert yang menyegarkan, sangat ideal untuk meredakan dahaga setelah berpuasa. Dengan kombinasi berbagai buah, es ini menawarkan Rasa dan warna yang cerah.
Baca juga: Pertemuan Pimpinan DPR dengan Mahasiswa: Mendengar Aspirasi dan Tuntutan
Untuk membuat es buah, potong buah-buahan segar seperti semangka, melon, dan anggur. Campurkan semua buah dengan hati-hati dalam satu wadah agar tidak hancur.
Tambahkan sirup manis dan sedikit air ke dalam campuran buah untuk memberikan rasa segar. Sajikan dengan es batu agar lebih nikmat saat berbuka.
Es buah ini dapat disajikan dalam mangkuk atau gelas cantik untuk menambah daya tarik visual.
Kue Lapis
Kue lapis adalah dessert yang tidak hanya lezat, tetapi juga menarik dengan warna-warna cerah. Teksturnya yang kenyal membuat kue ini digemari oleh banyak orang.
Bahan-bahan yang diperlukan meliputi tepung terigu, santan, dan daun pandan untuk memberikan aroma khas. Campurkan semua bahan dan bagi menjadi beberapa bagian untuk memberikan variasi warna.
Masak adonan di atas api kecil dengan cara bertahap, satu lapisan pada satu waktu untuk memastikan kematangan yang sempurna. Setelah matang, tunggu hingga dingin dan potong sesuai selera.
Kue lapis ini siap untuk dinikmati sebagai penutup yang manis dan kenyal. Ini menjadi pilihan yang populer di waktu buka puasa.
Baca juga: Pelanggaran Hak Asasi Manusia Dikonfirmasi dalam Kasus Kematian Pengemudi Ojek Online
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: