Rabu, 18 FEBRUARI 2026 • 13:55 WIB

Kue Tradisional yang Pas untuk Munggahan Menyambut Ramadan

Author

Edi Hidayat

Tradisi munggahan menjelang bulan Ramadan telah menjadi momen istimewa bagi banyak orang di Indonesia. Di tengah suasana berkumpul, kue-kue tradisional menjadi hidangan yang tak terpisahkan untuk merayakan kebersamaan.

Berbagai jenis kue ini tidak hanya lezat, tetapi juga memperkuat ikatan keluarga saat berbagi momen spesial. Mari kita eksplorasi beberapa resep kue tradisional yang akan mempermanis momen munggahan.

Kue Cubir: Lembut dan Kenyal

Kue cubir merupakan salah satu kue tradisional yang banyak digemari di Indonesia. Terbuat dari campuran tepung ketan dan santan, kue ini dikenal dengan teksturnya yang lembut dan kenyal.

Untuk membuat kue ini, campurkan semua bahan hingga merata dan kukus selama 30 menit. Kue cubir biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut untuk menambah kenikmatan saat disantap.

Rasa manis dan gurih dari kue cubir menjadikannya favorit saat munggahan. Keberadaannya di meja makan tentu menambah kehangatan saat berkumpul dengan keluarga.

Kue Putu: Aroma Pandan yang Menggoda

Kue putu adalah camilan tradisional yang terkenal karena aroma pandannya yang khas. Bentuknya yang silinder diisi dengan gula merah yang meleleh saat digigit semakin membuatnya diminati.

Proses pembuatannya melibatkan tepung beras, pandan, dan air, yang kemudian dikukus dalam cetakan khusus. Setelah matang, kue putu akan disajikan dengan kelapa parut yang sedikit diberi garam.

Dengan rasa manis dan legit dari gula merah, kue putu menjadi simbol kebersamaan saat menyantap hidangan bersama keluarga. Ini menjadikannya pilihan tepat untuk dinikmati saat munggahan.

Kue Lapis: Warna-warni yang Menggugah Selera

Kue lapis adalah kue yang dikenal dengan keindahan lapisannya yang berwarna-warni dengan rasa bervariasi. Kombinasi antara tepung beras, santan, dan pewarna alami membuat penampilannya sangat menarik.

Setiap lapisan harus dikukus secara terpisah, sehingga kue ini bisa terpisah dengan baik. Kue lapis dapat disajikan dalam bentuk irisan dan menghiasi meja saat munggahan.

Rasa lembut pada setiap lapisan kue ini menghadirkan nuansa nostalgia akan makanan tradisional. Kue lapis menjadi pelengkap sempurna yang menyatukan kehangatan dalam berkumpul bersama keluarga.