Rabu, 19 NOVEMBER 2025 • 21:24 WIB

Korean Garlic Bread: Camilan Lezat yang Mudah Dibuat di Rumah

Author

Edi Hidayat

Korean Garlic Bread kini menjadi camilan populer yang menggugah selera banyak orang. Kombinasi tekstur lembut dan aroma bawang putih yang khas membuat roti ini sangat menggoda untuk dicoba.

Dalam artikel ini, kita akan mengupas secara mendalam cara membuat Korean Garlic Bread yang super enak di rumah. Ikuti langkah-langkah yang telah disiapkan untuk memastikan kamu bisa menikmati roti ini dengan mudah.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat Korean Garlic Bread yang lezat, ada beberapa bahan utama yang perlu disiapkan. Semua bahan ini bisa dengan mudah ditemukan di supermarket terdekat.

Bahan-bahan yang diperlukan antara lain tepung terigu, susu, ragi, bawang putih, mentega, dan gula. Pastikan semua bahan dalam keadaan segar agar kualitas roti yang dihasilkan maksimal.

Langkah-Langkah Pembuatan

Langkah pertama adalah mencampurkan ragi dengan susu hangat dan sedikit gula, lalu biarkan selama sekitar 5 menit hingga ragi berbuih. Proses ini penting agar roti dapat mengembang dengan baik.

Selanjutnya, campurkan tepung terigu dan garam dalam wadah yang cukup besar sebelum menuangkan campuran ragi ke dalam tepung. Aduk adonan hingga mulai terbentuk.

Setelah itu, uleni adonan hingga elastis. Tambahkan mentega ke dalam adonan dan terus uleni hingga mentega tercampur rata. Setelah adonan kalis, tutup dengan kain dan diamkan selama satu jam agar adonan mengembang dengan sempurna.

Penyajian yang Menarik

Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera. Bentuk setiap bagian menjadi bulatan dan letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.

Campurkan mentega yang sudah dilelehkan dengan bawang putih cincang sebagai olesan. Oleskan campuran ini secara merata pada setiap bulatan roti dan taburi dengan parsley jika diinginkan.

Terakhir, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga roti berwarna keemasan. Nikmati Korean Garlic Bread yang lembut ini selagi hangat untuk hasil terbaik.