youngthink.id – Mindful eating atau makan dengan kesadaran kini semakin populer dalam dunia kesehatan. Praktik ini mengajak kita untuk lebih terfokus saat menikmati makanan dengan menghindari berbagai distraksi.
Melalui pendekatan ini, kita diajak untuk lebih menghargai setiap rasa dan tekstur makanan yang kita konsumsi, sambil memperhatikan sinyal lapar dan kenyang dari tubuh.
Apa Itu Mindful Eating?
Mindful eating adalah suatu pendekatan yang bertujuan untuk meningkatkan kesadaran saat mengonsumsi makanan. Dalam praktiknya, hal ini melibatkan perhatian penuh terhadap makanan yang sedang dimakan.
Konsep ini menghilangkan gangguan eksternal seperti ponsel atau televisi, sehingga kita bisa lebih menikmati makanan. Dengan demikian, kita bisa membuat pilihan yang lebih sehat.
Konsep ini berakar dari praktik mindfulness dalam meditasi, yang mengajak kita untuk hadir di saat ini dan tidak terburu-buru. Melalui mindful eating, kita diharapkan bisa membangun hubungan yang lebih baik dengan makanan dan tubuh.
Manfaat Mindful Eating
Salah satu manfaat utama dari mindful eating adalah meningkatkan kesadaran diri terhadap pola makan kita. Dengan memperhatikan apa yang kita makan, kita bisa lebih mudah mengenali makanan yang baik dan buruk bagi tubuh.
Praktik ini juga berkontribusi dalam mengurangi kebiasaan makan berlebihan. Ketika kita fokus pada setiap suapan, kita akan merasakan kepuasan lebih cepat dan dapat makan lebih sedikit sembari merasakan kenyang yang cukup.
Selain itu, mindful eating juga berfungsi untuk mengelola emosi yang berkaitan dengan makanan. Sebagian orang makan tidak hanya karena lapar, tetapi juga disebabkan stres atau kebosanan. Dengan mindfulness, kita dapat membedakan antara lapar fisik dan lapar emosional.
Cara Mempraktikkan Mindful Eating
Untuk memulai praktik mindful eating, cari waktu khusus untuk makan tanpa gangguan. Temukan tempat yang tenang, duduk santai, dan nikmati makanan tanpa terburu-buru.
Sebelum menyantap makanan, perhatikan warna, aroma, dan tekstur yang ada. Luangkan beberapa detik untuk menghargai keindahan makanan yang ada di piring.
Ketika makan, fokuslah pada setiap suapan. Cobalah mengunyah lebih lambat dan benar-benar rasakan setiap rasa yang ada. Jika pikiran Anda melayang, tarik napas dalam-dalam dan kembalilah fokus pada makanan.
