youngthink.id – Martabak mini gulung semakin menjadi pilihan camilan hits di berbagai kalangan. Camilan ini terkenal dengan rasa lezat dan tekstur kenyal yang menggugah selera.
Tidak hanya enak, martabak mini gulung juga sangat mudah untuk dibuat di rumah. Jika kamu penggemar camilan manis, yuk coba resep sederhana ini!
Mengenal Martabak Mini Gulung
Martabak mini gulung adalah versi kecil dari martabak yang sudah dikenal luas di Indonesia. Camilan ini biasanya diisi dengan berbagai bahan seperti cokelat, keju, hingga isi-isi yang lebih unik.
Ukuran mini dari martabak ini membuatnya sangat pas untuk dinikmati saat berkumpul dengan teman atau keluarga. Cara membuatnya pun sangat sederhana, sehingga semua orang bisa mencobanya di rumah.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat martabak mini gulung, kamu hanya memerlukan beberapa bahan dasar yang cukup mudah ditemukan. Di antaranya adalah tepung terigu, telur, gula, dan susu cair untuk adonan.
Selain itu, kamu bisa menggunakan aneka isian sesuai selera, seperti cokelat leleh, keju parut, atau buah seperti pisang. Dengan sedikit kreativitas, hampir semua bahan bisa menjadi isian yang enak.
Cara Membuat Martabak Mini Gulung
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan dan campurkan tepung terigu, telur, gula, dan susu cair dalam mangkuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan yang tersisa.
Setelah itu, panaskan wajan datar dengan sedikit minyak. Tuang satu sendok adonan ke wajan, ratakan, dan masak hingga bagian bawahnya berwarna kecokelatan.
Begitu sudah matang, tambahkan isian di atas martabak dan gulung dengan hati-hati. Angkat dan martabak mini gulung siap untuk disajikan.
