Saat Ramadhan tiba, pilihan takjil selalu menarik untuk dibahas. Kali ini, mari kita ulas variasi takjil gurih yang tak hanya menggoyang lidah, tetapi juga mengenyangkan perut.
Baca juga: Djokovic Melaju ke Semifinal US Open 2025, Siap Tantang Alcaraz
Meskipun gorengan lazim menjadi pilihan utama, ada banyak opsi takjil lain yang tak kalah nikmat dan menyehatkan. Berikut adalah beberapa hidangan yang bisa jadi alternatif saat berbuka puasa.
Soto Padang
Soto Padang adalah salah satu takjil terkenal di Indonesia. Kuah kaldu yang kaya rasa disertai potongan daging empuk menjadi pemanas tubuh setelah seharian berpuasa.
Menghidangkan Soto Padang dengan nasi putih dan kerupuk renyah akan menambah kenikmatan rasanya. Beberapa orang bahkan tidak ragu untuk menambahkan sambal demi cita rasa yang lebih.
Tak hanya mengenyangkan, Soto Padang juga kaya gizi. Nutrisi dari daging dan rempah-rempah menjadikannya pilihan sehat saat berbuka.
Baca juga: Korea Selatan U-23 Siap Tantang Indonesia di Kualifikasi Piala Asia 2026
Bubur Ayam
Bubur ayam adalah takjil yang populer dan banyak disukai. Dengan tekstur lembut dan cita rasa gurih, hidangan ini mudah dicerna dan ideal untuk berbuka puasa.
Bubur biasanya disajikan dengan potongan ayam suwir, cakwe, dan bawang goreng, yang semakin memperkaya cita rasanya. Kombinasi ini membuat bubur terasa lebih nikmat.
Selain itu, menu ini bisa dipadukan dengan berbagai lauk seperti telur pindang atau sambal, menambah variasi rasa.
Kwetiau Siram
Kwetiau siram adalah hidangan yang menggugah selera dan kaya bumbu. Makanan ini terdiri dari kwetiau yang ditumis dengan sayuran dan daging, lalu disiram kuah kental yang gurih.
Sebagai pilihan takjil yang praktis dan mengenyangkan, kwetiau siram menawarkan porsi yang pas. Anda bisa menikmati hidangan ini sambil menunggu waktu berbuka.
Hidangan ini memberikan asupan karbohidrat yang cukup, menjadikannya berbeda dari takjil ringan lainnya.
Baca juga: Lari Malam: Manfaat, Tantangan, dan Tips Keamanan
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: