Mie tidak selalu identik dengan kandungan kalori tinggi yang bikin diet gagal. Kini, ada resep mie sehat yang tetap enak dan cocok untuk menjaga berat badan.
Baca juga: Inovasi Dolby Vision 2: Pengalaman Menonton yang Lebih Hidup
Dengan bahan-bahan sederhana dan mudah didapat, kamu bisa menikmati mie favorit tanpa merasa bersalah. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan Mie Sehat
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang simpel. Pilih mie berbahan dasar sayur atau mie shirataki yang rendah kalori.
Siapkan juga sayuran segar seperti brokoli, wortel, dan bayam. Bahan-bahan ini tidak hanya memberikan rasa, tapi juga menambah kadar nutrisi dalam hidangan.
Cara Memasak Mie Sehat
Pertama, rebus mie sesuai petunjuk yang terdapat pada kemasan. Jika menggunakan mie shirataki, biasanya hanya perlu dicuci dan dipanaskan.
Baca juga: Sidang Kode Etik Polri Terkait Kematian Pengemudi Ojek Online
Sementara itu, tumis bawang putih dan jahe hingga tercium harum. Kemudian, masukkan sayuran dan tumis hingga layu.
Setelah itu, campurkan mie ke dalam tumisan sayur, tambahkan kecap secukupnya, dan aduk rata. Pastikan semua bahan tercampur dengan baik.
Variasi dan Tips Menyajikan
Biar tidak bosan, coba variasi lain dengan menambah protein seperti ayam tanpa kulit atau tahu. Variasi ini dapat meningkatkan nilai gizi hidangan.
Sajikan mie dalam mangkuk, hias dengan irisan cabai untuk sedikit rasa pedas, atau taburan wijen untuk tambahan kerenyahan.
Ingat, selalu gunakan bahan-bahan segar untuk menjaga kualitas dan rasa dari mie sehat kamu!
Baca juga: Kericuhan di Bandung: Tembakan Gas Air Mata dan Provokasi di Depan Kampus
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber:
Author
TERPOPULER
BERITA TERBARU
