Sup ayam hangat adalah pilihan ideal untuk menikmati malam yang sejuk. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Anda dapat menyajikan hidangan ini dalam waktu singkat.
Baca juga: Penangkapan ‘Profesor R’ Terkait Aksi Demo Ricuh di Jakarta
Rasa kaldu yang gurih ditambah aroma rempah dapat memberikan kenyamanan yang diinginkan. Mari kita simak resep dan cara mudah untuk membuatnya.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat sup ayam, Anda memerlukan beberapa bahan dasar seperti ayam, sayuran, dan berbagai bumbu. Persiapkan sekitar 500 gram ayam potong, 2 wortel, 1 batang daun bawang, dan 1 bawang bombai.
Rempah-rempah seperti jahe, garam, dan merica juga penting untuk memberikan rasa yang lebih. Selain itu, siapkan air secukupnya untuk merebus semua bahan.
Baca juga: Penjarahan di Rumah Politisi NasDem: Polisi Semakin Intensif Melakukan Penyelidikan
Langkah-Langkah Membuat Sup Ayam
Pertama, panaskan sedikit minyak dalam panci, lalu tumis bawang bombai hingga harum. Setelah itu, masukkan ayam dan aduk sampai berubah warna.
Tambahkan air dan biarkan mendidih. Setelah mulai mendidih, masukkan wortel dan bumbu lainnya, lalu masak hingga semua bahan empuk, biasanya sekitar 30 menit.
Penyajian dan Tips Tambahan
Setelah matang, angkat sup dari kompor dan tuangkan ke dalam mangkuk. Taburi dengan irisan daun bawang sebagai penyempurna tampilan dan aroma.
Anda bisa menyajikannya dengan nasi atau menikmatinya langsung. Untuk menambah cita rasa, bagi penggemar pedas, tambahkan sambal sesuai selera.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber:
Author
TERPOPULER
BERITA TERBARU
