Sabtu, 28 FEBRUARI 2026 • 22:26 WIB

Pilihan Menu Sahur untuk Energi Tahan Lama Selama Ramadan

Author

Fiddy Anggriawan

Mempersiapkan menu sahur yang tepat menjadi krusial agar stamina tetap terjaga selama Ramadan. Pilihan bahan makanan yang kaya nutrisi bisa membantu kita merasa kenyang lebih lama.

Artikel ini membahas sejumlah makanan yang sebaiknya dipilih saat sahur untuk mendukung kesehatan dan kebutuhan energi selama berpuasa.

Pentingnya Sahur dalam Menjalankan Puasa

Sahur adalah waktu makan yang dilakukan sebelum imsak, penting untuk mempersiapkan tubuh menghadapi puasa sepanjang hari. Makanan yang dikonsumsi saat sahur berfungsi untuk menjaga energi dan konsentrasi.

Menjaga kepatuhan waktu sahur membawa dampak positif bagi kesehatan, termasuk stabilitas kadar gula darah. Keseimbangan nutrisi yang baik saat sahur memengaruhi kekuatan fisik dan mental saat berpuasa.

Komponen Makanan yang Ideal untuk Sahur

Menu sahur sebaiknya mengandung karbohidrat kompleks, protein, dan lemak sehat. Karbohidrat kompleks seperti nasi merah dan oatmeal memberikan energi yang lebih tahan lama ketimbang karbohidrat sederhana.

Sumber protein seperti telur, ayam, dan tahu tidak hanya membantu membangun otot tetapi juga memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Lemak sehat, seperti alpukat dan kacang-kacangan, membantu memperlambat proses pencernaan, sehingga dapat mengurangi rasa lapar.

Contoh Menu Sahur yang Mengenyangkan

Salah satu contoh menu sahur yang baik adalah nasi merah dengan ayam panggang dan sayuran. Kombinasi ini menyuplai karbohidrat, protein, dan serat yang cukup untuk menciptakan rasa kenyang yang tahan lama.

Bubur oat dengan susu dan tambahan buah-buahan segar juga bisa jadi pilihan sehat dan mengenyangkan. Jangan lupa memperhatikan asupan cairan, seperti air putih atau jus buah, agar tubuh tetap terhidrasi.