Liburan Akhir Tahun: Menikmati Kuliner Khas dari Sabang hingga Merauke
Liburan akhir tahun adalah waktu yang tepat untuk menikmati berbagai macam kuliner khas dari setiap kota di Indonesia. Dari Sabang hingga Merauke, setiap daerah punya hidangan unik yang sayang jika dilewatkan.
Baca juga: Sidang Kode Etik Polri Terkait Kematian Pengemudi Ojek Online
Dari makanan jalanan yang menggugah selera hingga restoran mewah, banyak pilihan kuliner yang bisa dicoba saat merayakan liburan akhir tahun.
Jakarta sebagai ibu kota, menawarkan berbagai ragam kuliner yang menggoda. Salah satu yang paling terkenal adalah 'Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih', yang memiliki cita rasa khas dengan daging kambing yang empuk.
'Sate Ayam Madura' juga menjadi pilihan lain yang menggugah selera, terutama saat disantap dengan bumbu kacang yang kental. Jika ingin variasi, jangan lewatkan 'Kerak Telor', jajanan tradisional yang cocok sebagai teman bersantai.
Sebagai pencuci mulut, 'Martabak Manis' sering menjadi primadona di malam hari. Kombinasi rasa manis yang pas dengan taburan coklat dan keju membuatnya menjadi camilan ideal saat liburan.
Baca juga: Pelanggaran Hak Asasi Manusia Dikonfirmasi dalam Kasus Kematian Pengemudi Ojek Online
Bali tidak hanya terkenal dengan pantainya, tetapi juga dengan kuliner kaya rasa. 'Bebek Betutu' adalah satu hidangan yang patut dicoba, dengan cara memasak khas membuat daging bebeknya super empuk dan penuh aroma.
Selain itu, jangan lewatkan 'Nasi Campur Bali' yang menawarkan perpaduan berbagai lauk dan sambal yang menggoda. Ini adalah satu piring penuh kelezatan yang bisa memuaskan selera.
'Sate Lilit' yang terbuat dari daging ikan dan bumbu Bali juga menjadi pilihan menarik yang bisa dinikmati di tepi pantai sambil menikmati suasana. Semua hidangan ini membuat perjalanan kuliner Anda di Bali semakin berkesan.
Yogyakarta dikenal sebagai kota pelajar yang kaya tradisi dan kuliner. 'Gudeg' adalah hidangan ikonik yang wajib dicoba, terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan hingga empuk dan manis.
Sebagai pilihan lain, cobalah 'Soto Kadipiro' yang legendaris, khas dengan kuah kental dan bumbu rempah yang kuat. Ini sangat cocok untuk menghangatkan tubuh di cuaca dingin saat liburan.
Tidak kalah menarik adalah 'Bakpia', oleh-oleh khas Yogyakarta yang enak dan bisa dibawa pulang. Variasi isian bakpia yang beragam mulai dari kacang hijau sampai coklat dijamin memanjakan lidah.
Baca juga: BEM SI Kerakyatan Batalkan Demo Karena Kondisi Jakarta yang Tidak Kondusif
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: