youngthink.id – Di tengah maraknya tren minuman kopi, dua jenis kopi dingin yang semakin digemari adalah cold brew dan nitro coffee. Keduanya menawarkan kesegaran yang unik dan menjadi favorit bagi banyak pecinta kopi.
Apa Itu Cold Brew?
Cold brew adalah kopi yang diseduh dengan air dingin selama 12 hingga 24 jam. Metode ini menghasilkan rasa kopi yang lebih halus dengan sedikit keasaman.
Dikarenakan proses penyeduhannya yang lambat, cold brew tidak hanya nikmat disajikan dingin, tetapi juga dapat dihidangkan dengan es atau dijadikan campuran dalam minuman lainnya.
Banyak orang menggemari cold brew karena rasanya yang kaya dan tidak memiliki kegetiran yang berlebihan, menjadikannya pilihan tepat bagi penggemar kopi yang lebih menyukai rasa lembut.
Apa Itu Nitro Coffee?
Nitro coffee adalah kopi yang telah diseduh dan diinjeksi nitrogen, memberikan efek krim dan sensasi bergelembung. Metode ini menciptakan tekstur lembut dan rasa yang berbeda dari kopi biasa.
Berbeda dengan cold brew, nitro coffee dilengkapi dengan lapisan busa krim yang mirip dengan bir nitro, menjadikan pengalaman minum kopi lebih menarik.
Dengan rasa yang lebih kaya dan terasa ringan saat dinikmati, nitro coffee sering kali tidak memerlukan tambahan gula berkat manis alami yang sudah ada.
Mana yang Cocok Buatmu?
Bagi kamu yang lebih menyukai rasa kopi halus dengan tingkat keasaman rendah, cold brew mungkin menjadi pilihan yang ideal. Terutama bagi mereka yang baru mulai menjelajahi dunia kopi.
Sebaliknya, jika kamu ingin berpetualang dengan tekstur unik, nitro coffee menawarkan sensasi baru dengan efek bergelembungnya.
Akhirnya, pilihan antara keduanya sangat tergantung pada selera pribadi. Cobalah keduanya dan lihat mana yang lebih cocok dengan preferensimu.
