youngthink.id – Cemilan tinggi serat kini menjadi pilihan tepat untuk menjaga kesehatan pencernaan tanpa perlu repot keluar rumah. Membuat cemilan sendiri di rumah tidak hanya mudah, tetapi juga menyenangkan dan menyehatkan.
Kenali Sumber Serat yang Bagus
Sebelum mulai membuat cemilan, penting untuk memahami sumber serat yang bisa digunakan. Buah-buahan seperti apel, pisang, dan pir dikenal tinggi serat, begitu juga dengan sayuran seperti brokoli dan wortel.
Selain itu, biji-bijian utuh seperti oatmeal, quinoa, dan biji chia juga merupakan pilihan hebat. Menggunakan bahan-bahan ini dapat membantu menciptakan berbagai variasi cemilan sehat.
Resep Cemilan Tinggi Serat
Salah satu cemilan tinggi serat yang gampang dibuat adalah granola bar. Campurkan oatmeal, kacang-kacangan, dan buah kering, lalu panggang dalam oven untuk membuatnya menjadi bar yang renyah.
Jika lebih suka yang manis, smoothie bowl dengan pisang, sayuran hijau, dan chia seed bisa jadi pilihan. Selain segar, kamu juga mendapatkan banyak serat dalam satu mangkuk.
Cara Menyajikan untuk Menarik
Penyajian yang bagus bisa meningkatkan selera makan. Sajikan cemilan di atas piring cantik dan hiasi dengan beberapa potongan buah segar.
Menambahkan sedikit yogurt atau selai kacang sebagai saus pencelup juga tidak hanya membuatnya lebih lezat, tetapi juga menambah kandungan nutrisinya.
