youngthink.id – Smoothie bowl kini jadi salah satu pilihan menu sehat yang banyak digemari, terutama bagi mereka yang ingin sarapan lezat dan bergizi. Dengan variasi rasa dan topping yang beragam, smoothie bowl bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Berikut adalah lima resep smoothie bowl ala cafe yang mudah dan praktis untuk dibuat di rumah, cocok untuk memulai hari dengan nutrisi yang optimal.
1. Smoothie Bowl Mangga dan Pisang
Resep ini cukup sederhana dan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Campurkan satu buah mangga matang, satu buah pisang, dan setengah cangkir yogurt dalam blender.
Setelah halus, tuangkan ke dalam mangkuk dan tambahkan topping seperti irisan buah, granola, dan biji chia untuk mempercantik tampilan.
2. Smoothie Bowl Berry Mix
Bagi pecinta buah berry, resep ini sangat cocok. Kombinasikan satu cangkir campuran buah berry beku seperti stroberi, blueberry, dan raspberry dengan satu cangkir susu almond hingga halus.
Tuang ke dalam mangkuk, lalu hiasi dengan irisan buah berry segar, kacang almond, dan sedikit sirup maple untuk rasa manis.
3. Smoothie Bowl Cokelat dan Almond
Untuk pencinta cokelat, smoothie bowl ini bisa jadi pilihan tepat. Blender satu buah pisang, satu sendok makan bubuk kakao, dan setengah cangkir susu hingga lembut.
Sajikan dalam mangkuk dan tambahkan irisan almond, flake kelapa, serta sedikit selai kacang untuk memberikan rasa ekstra.
4. Smoothie Bowl Tropical
Resep ini mengandung rasa tropis yang segar. Campurkan satu cangkir potongan nanas, setengah buah pepaya, dan setengah cangkir yogurt kelapa dalam blender.
Tuang ke dalam mangkuk dan tambahkan topping seperti kelapa parut, granola, dan biji rami untuk meningkatkan kandungan nutrisi.
5. Smoothie Bowl Hijau
Bagi yang ingin resep lebih sehat, smoothie bowl hijau ini sempurna. Blender satu cangkir bayam, satu buah kiwi, satu buah pisang, dan setengah cangkir air kelapa.
Sajikan dalam mangkuk dan tambahkan irisan kiwi, potongan stroberi, serta biji chia di atasnya agar terlihat menggugah selera.
