youngthink.id – Kombinasi buah-buahan seringkali dianggap sebagai pilihan sehat, namun tidak semua campuran baik untuk tubuh kita. Beberapa kombinasi bahkan bisa menimbulkan masalah pencernaan dan ketidaknyamanan.
Dalam artikel ini, kami akan membahas kombinasi buah yang sebaiknya dihindari dan menjelaskan alasan medis di baliknya.
1. Buah Asam dan Buah Manis
Kombinasi antara buah asam seperti jeruk atau nanas dengan buah manis seperti pisang atau mangga sebaiknya dihindari. Menurut para ahli, perbedaan pH antara kedua jenis buah ini dapat mengganggu proses pencernaan.
Buah asam mengandung asam sitrat yang bisa mempercepat proses fermentasi saat bersatu dengan gula alami dari buah manis. Hal ini dapat menyebabkan masalah seperti perut kembung atau nyeri bagi yang mengonsumsinya.
2. Buah dengan Susu
Mengonsumsi buah-buahan bersama susu juga tidak disarankan. Kombinasi ini, seperti smoothie yang mengandung pisang dan susu, bisa sulit dicerna bagi beberapa orang, terutama mereka yang memiliki intoleransi laktosa.
Para pakar menunjukkan bahwa kombinasi ini berpotensi menyebabkan gas atau kram perut. Oleh karena itu, lebih baik nikmati buah dan susu secara terpisah untuk menghindari masalah pencernaan.
3. Buah Berair dan Buah Kering
Menggabungkan buah berair seperti semangka dengan buah kering seperti kurma bisa membebani sistem pencernaan. Kelembapan yang tinggi dari buah berair dan kandungan serat yang berbeda dari buah kering dapat menyebabkan ketidaknyamanan seperti kembung.
Setiap jenis buah memiliki mekanisme pencernaan yang unik. Mencampur buah berair dan buah kering kerap kali mengganggu dan bisa menimbulkan rasa tidak nyaman pada perut.
