youngthink.id – Saat bulan Ramadan tiba, banyak orang merasa kesulitan untuk menyiapkan menu sahur yang tepat. Meski begitu, dengan sedikit kreativitas, kita bisa menciptakan menu sahur yang cepat dan bergizi, ala chef internasional.
Smoothie Bowl Sehat dan Segar
Smoothie bowl merupakan pilihan yang baik untuk sahur, dikarenakan mengandung banyak vitamin dan mineral. Cukup campurkan buah-buahan kesukaan Anda dengan yogurt atau susu, lalu hias dengan granola dan potongan buah segar.
Sebagai contoh, Anda bisa membuat smoothie bowl menggunakan pisang, stroberi, dan sedikit madu. Selain lezat, menu ini juga dapat disiapkan dalam waktu kurang dari 10 menit.
Omelet Sayur Eropa
Omelet adalah salah satu menu yang sangat fleksibel dan dapat disesuaikan dengan berbagai bahan. Ambil telur, tambahkan sayuran seperti bayam, paprika, dan bawang bombay, lalu masak di atas wajan dengan sedikit minyak.
Omelet sayur ini kaya akan protein dan serat, sehingga dapat memberikan energi lebih saat berpuasa. Anda juga bisa menambahkan keju parut untuk cita rasa yang lebih enak.
Nasi Goreng Sehat dengan Ayam dan Sayuran
Nasi goreng adalah favorit banyak orang, dan bisa diubah menjadi pilihan sahur yang sehat. Gunakan nasi merah untuk pilihan yang lebih bergizi, campurkan dengan potongan ayam, sayuran beku, dan bumbu sesuai selera.
Resep ini cukup sederhana dan cepat, dapat disiapkan dalam waktu kurang dari 30 menit. Nasi goreng sehat ini juga bisa menjadi alternatif untuk menghilangkan rasa bosan saat sahur.
